【2026年7月開催】7/11(土)・12(日)「HandMade In Japan Fes 2026」に出店いたします

HandMade In Japan Fes 2026 出店のお知らせ

いつも e℃（イード）洋菓子 をご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、東京ビッグサイトで開催される日本最大級のクリエイターの祭典「HandMade In Japan Fes 2026」への出店が決定いたしました！

普段はオンラインショップでしか出会えないe℃の高級焼き菓子やプレミアムなスイーツを、直接皆さまにお届けできる貴重な機会です。自分へのご褒美や、大切な方への夏のギフトを探しに、ぜひ遊びにいらしてください。

オンラインショップでご好評いただいている人気商品を厳選してご用意しております。実際に目で見て、お好みの焼き菓子をお選びいただけます。

熱気あふれる夏の祭典で、皆さまと直接お会いできるのを心より楽しみにしております！

遠方でイベントへのご来場が難しい方や、事前に商品をチェックしておきたい方は、ぜひe℃公式オンラインショップをご覧ください。

静寂の中で味わう、ひとときの幸福。心を落ち着け、ゆっくりと過ごす時間に、そっと寄り添うお菓子。作り手である私たちが心から愛するこの味を、大切なあなたと分かち合いたい。その想いを、一粒一粒に込めてお届けします。

日本酒酒蔵を営んでいた日本人の夫と、航空産業で世界を飛び回る香港出身の妻。二つの文化が交わる場所から、洋菓子ブランド「e℃」は生まれました。

共通の情熱は、カフェ巡り。 2019年より運営する個人ブログ「hanedablog」、そしてX（Twitter）やInstagramを通じて、東京の隠れ家的カフェから旅先で出会った名店まで、お食事、コーヒー、スイーツの感動を発信し続けてきました。

数え切れないほどのカフェで、様々なお菓子やスイーツと出会う日々。日本でしか生み出せない繊細な味わい、ここでしか手に入らない上質な素材。その魅力に触れるたび、ひとつの想いが芽生えました。

「世界中から愛される、品質にこだわり抜いた日本発のお菓子を届けたい」

品質へのこだわり、シンプルで本質的な美しさ。そして、お菓子づくりに欠かせない "情熱" と "温度"。私たち夫婦二人のイニシャルを重ね合わせ、「e℃（イード）」と名付けました。

この名前には、私たちからあなたへ届けるお菓子が、国境を越えて愛されますようにという願いが込められています。

大切な人へ贈りたくなるお菓子。思わず写真に収めて、誰かに伝えたくなる感動。

それは、ただ見た目が美しいだけでも、ただ美味しいだけでもない。あなたと大切な人の間に、温かな会話を生み出す存在。

e℃は、人と人を繋ぐお菓子でありたいと願っています。分かち合う喜びとともに、心に残る瞬間をお届けします。

クッキー缶
CREA掲載百貨店取扱かわいいデザインのお取り寄せ高級クッキー缶、人気コレクション。職人が丁寧に焼き上げた上質なクッキーを缶に詰めてお届け。大切な方への贈り物にも、ご自宅用にも最適です。

クッキー缶
北海道バターサンド
CREA掲載百貨店取扱北海道産バターを贅沢に使用した、プレミアムバターサンド北海道の豊かな大地で育まれた良質なバターをたっぷりと使用し、厚みのあるバスククッキー生地でサンドした贅沢な逸品です。濃厚でありながらも上品な甘さが特徴で、ギフトにも最適です。

北海道バターサンド
リーフパイ
香ばしくローストしたアーモンドと、芳醇なキャラメルが織りなす贅沢な味わいのリーフパイ。幾重にも折り重ねたパイ生地が生み出す、圧倒的な「ザクザク食感」は、日常のティータイムを格別なひとときに変えてくれます。

リーフパイ
ゆず酒・リキュール
高知県産の実生のゆずを使用した、濃厚で香り高いリキュール。クッキー缶とのセットもご用意。ギフトにもご自宅用にも最適です。

ゆず酒・リキュール