BRAND STORY
分かち合う想いを、あなたと。
静寂の中で味わう、ひとときの幸福。 心を落ち着け、ゆっくりと過ごす時間に、そっと寄り添うお菓子。 作り手である私たちが心から愛するこの味を、大切なあなたと分かち合いたい。 その想いを、一つひとつに込めてお届けします。
自らの手で描き、捉える、世界観へのこだわり
e℃のお届けするパッケージデザインから商品写真撮影に至るまで、そのすべてを外注に頼らず自分たちの手で手がけています。
イギリスでデザインの感性を磨いた妻が描く物語性豊かなイラストやパッケージ。そして、二人で積み重ねてきたカフェ巡りの経験から導き出される、お菓子の魅力を最も美しく捉える写真たち。
作り手の想いや熱量を妥協なく一貫して届けるため、細部に至るまで自らの手で美しさを追求し、一つの世界観を紡ぎ出しています。
夢を形に――夫婦の絆が刻まれた「e℃」
「妻の憧れを、自分たちの手で実現したい」
その想いから、夫は一つの決断をします。実店舗というかたちに縛られず、日本全国、そして世界中のお客様へ直接想いとお菓子を届けられるオンラインショップとしての洋菓子店を開くことでした。
「世界中から愛される、品質にこだわり抜いた日本発のお菓子を届けたい」
日本の繊細な味覚と上質な素材。そしてお菓子づくりに欠かせない「情熱」と「温度」。こだわり抜いた本質的な美しさを目指し、私たち夫婦二人のイニシャルを重ね合わせてブランドを「e℃（イード）」と名付けました。
この名前には、私たちのお届けするお菓子が国境を越え、たくさんの笑顔と温かな時間を生み出しますようにという願いが込められています。
シェアしたくなる、会話が生まれるお菓子
大切な人へ贈りたくなるお菓子。 思わず写真に収めて、誰かに伝えたくなる感動。
それは、ただ見た目が美しいだけでも、ただ美味しいだけでもない。 あなたと大切な人の間に、温かな会話を生み出す存在。
e℃は、人と人を繋ぐお菓子でありたいと願っています。 分かち合う喜びとともに、心に残る瞬間をお届けします。
自らの手で描き、捉える、世界観へのこだわり
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